理系女子|和美

家の冷蔵庫を見たら、卵が残り少ないので、スーパーに買い物に行って卵を買ってきました。

ビタミンD入りたまご

買ったのは、イオンのPB(プライベートブランド)「トップバリュの「ビタミンD入りたまご(10個入り)」。

価格は税込278円。ネットで調べてみたら、こだわりやブランドの卵をのぞけば、300円～400円ぐらいするから、特売を除けば、300円以下というのは安い方らしいです。

ビタミンDが多く入った、たまご

ビタミンD入りたまごだから、ビタミンDが多く入っている卵。

イオンによれば、ビタミンD入りの飼料で育てられた、鶏のたまごで、普通、卵のビタミンD は0.6μg(マイクログラム)だけど、ビタミンD入りたまごは1.8～3.6μg入っているそうです。

厚生労働省の「日本人の食事摂取基準」によると、成人(18歳以上)の1日のビタミンD摂取の目安量は、男女ともに9.0μgとされています。ビタミンDは食べ物以外、日光浴によって体の中で作られるけど、日傘など日光浴をしないようにしているから、ビタミンD入り卵が大切ですね。

朝食と言えば卵料理

朝食と言えば、卵料理ですね。ゆで卵、玉子焼き、目玉焼き・・・今朝は、スクランブルエッグです。トマトケチャップを付けて食べました。



ふんわり玉子に、トマトケチャップの甘味が美味しいです。

スクランブルエッグ以外は、おさかなソーセージにマヨネーズ。もち麦ご飯に、のりたまのふりかけです。

たまご以外に買った物

卵以外は、雪印メグミルク「すっきりＣa鉄(税込246円)」、あわしま堂の「ハロウィン・ブッセ(各・税込73円)」、イシメン「天ぷらそば(税込300円が10％引きで270円)」

昼食

10％引きの誘惑負けて、かってしまったイシメン株式会社の天ぷらそばが、今日の昼食。お昼ご飯が270円は安上がり！と喜んでいる、私。

麺とスープを容器に入れて、電子レンジの600Wの5分20秒でアツアツ調理(食べごろ調理は4分40秒)。温め終わったら、天ぷらと乾燥ネギと七味を入れます(私は七味は半分、残しました)



アツアツの蕎麦は、ツルツル、口の中に入っていきます。とろ～り舌触りのサクサク天ぷら。アツアツ調理なので、食べていたら、お腹の中までアツアツ。冬はアツアツが美味しいですね。

残ったスープ。アツアツのスープは、甘味の中に、七味の辛さが美味しいです。