理系女子|和美

シャトレーゼのエコ活おやつ

昨日、シャトレーゼに行った時に売っていた「シャトレーゼがつくった素材のおいしさそのまま食パン6枚」という長い名前の食パン。

この食パン、通常なら税込356円だけど、285円で安い！シャトレーゼで食パンを買う事がない私ですけど、この安さに、つられて買ってしまいました。

シャトレーゼがつくった素材のおいしさそのまま食パン6枚

通常価格：税込356円。1枚あたり：エネルギー158kcal、たんぱく質4.7g、脂質2.6g、炭水化物29.2g、食塩相当量0.6g。

356円という価格は、スーパーで売っている食パンに比べると50円～100円ぐらい高い。「日本名水百選」にも選ばれた白州名水を使う他、塩、バター、砂糖、牛乳など拘りの食パンらしいです。

消費期限切れを食べる準備

消費期限は買った昨日まで。レジの店員さんも「消費期限は今日(昨日)までです」と言っていました。

なので、買ったら冷蔵庫に入れました。美味しい食パンを冷蔵庫に入れるのはNGですけど、消費期限切れですから。。

消費期限切れの食パンを食べる

買った当日(昨日)の夕食に、冷凍食品のコロッケと、牛乳、食パンを2枚食べました。

今日(消費期限切れ)の朝食です。今日の日付は11月8日、消費期限は11月7日。



朝食はゆで卵、インスタントコーヒー、食パン2枚です。

昼食は賞味期限切れのサラダ

そして昼食です。

昼食で食べたのは、トップバリュの「マカロニサラダ」(税込138円)。このマカロニサラダ、冷蔵庫に入れたまま、今日、見たら、賞味期限は11月7日。昨日です。消費期限と違って賞味期限は、保存方法さえ守れば、1日ぐらい大丈夫。

焼いて食べます

冷蔵庫に入れていた食パンは、包丁で切る時、硬さを感じます。

消費期限切れのシャトレーゼの食パンは、焼いて食べます。

1000Wのオーブントースターで約3分半。しっかり焼きました。部屋の中に、香ばしい香りが広がります。



中まで、しっかり焼けています。



昼食の、食パン2枚を半分にスライスしたトーストが4枚以外に、マカロニサラダ、牛乳です。ジャムやマーガリンなどは付けずに食べます。



サクサクして、モチモチ。とろ～り舌触りの食感。焦げた部分が香ばしいです。

バターの味は無く、なんとなく塩味がするけど、ほとんど味が無いシンプルな食パン。よく噛むと甘味があります。これだけ焼いているのに、モチモチした食感は美味しいです。

シンプルな味の、シャトレーゼの食パンは、、ジャム、マーガリンなど、色々、合いそうですね。

一緒に食べた、賞味期限切れのマカロニサラダ。小さなハムの歯ごたえと、とろ～りマヨネーズの甘味が美味しです。

食パンの消費期限切れ

消費期限が表示されている食品は、品質の劣化が早く、期限を過ぎると食中毒など健康被害につながるリスクがあり、消費期限が切れた食品を、食べるのは控えるのが基本です。



食パンの消費期限切れですが、まず食べる前に「カビ(白・緑・黒など)が生えていないか！」「臭ってみて、酸っぱい、異臭がしないか」などの確認が必要です。私のように翌日であれば、焼いて食べれば大丈夫です。(子供やお年寄り、体調の悪い人を除く)

ゴミ袋になるシャトレーゼ

昼食を食べた後、シャトレーゼの食パンが入っていた袋がゴミ袋になりました。これは助かります。